la pizza

Chef Keru


Kerubino scrive:
io mi faccio sempre la pizza a casa
Ro scrive:
la fai tu
Ro scrive:
io non sono capace a fare l'impasto
Kerubino scrive:
si, faccio tutto io, è semplice
Ro scrive:
che bravo
Kerubino scrive:
ti dico
Ro scrive:
io al max pizza surglata
Kerubino scrive:
ti dico?
Ro scrive:
dimmi
Ro scrive:

Kerubino scrive:
Fai una fontanella di farina
Kerubino scrive:
ci metti un dado di lievito di birra sciolto in un pò d'acqua calda
Ro scrive:
non era un vulcano
Ro scrive:
fino a lì ci sono
Kerubino scrive:
ci emtti il sale
Ro scrive:
non riesco ad impastare
Kerubino scrive:
un cucchiaio di olio
Ro scrive:
è tutto appiccicoso
Kerubino scrive:
e impasti
Kerubino scrive:
Priam con un mestolo
Kerubino scrive:
poi a mano
Ro scrive:
ah ecc9o
Ro scrive:

Kerubino scrive:
e poi lasci riposare per 30 minuti
Ro scrive:
tu le fai tonde o quadrate
Kerubino scrive:
quadrate
Kerubino scrive:
e ci emtto sopra
Ro scrive:
anch'io
Ro scrive:
cosa
Kerubino scrive:
prima metto la passat adi pomodoro
Kerubino scrive:
poi le sottilette
Kerubino scrive:
poi il salame piccante
Ro scrive:
no sottilette
Kerubino scrive:
poi il formaggio gratuggiato
Kerubino scrive:
poi la mozzarella
Ro scrive:
io mozzarella in cubetti
Kerubino scrive:
poi l'origano
Kerubino scrive:
e poi un filo d'olio
Kerubino scrive:
A volte riesce
Ro scrive:
io ci metto i wurstel
Ro scrive:
sono stra buoni
Kerubino scrive:
a volte metto los peck
Kerubino scrive:
anche i wurstell sono ottimi
Ro scrive:
sisi

Anch'io non amo mettere le mani in pasta....compro la pasta pronta e poi metto tutti gli ingredienti, la passata, la mozzarella, i funghi di solito e origano...ma mi piace più quella della pizzeria fatta su forno a legna...
Cmq, bravo keru!!!

Se c'è da fare un pasticcio e di sporcarsi le mani, io ne sono il campione.

la pizza fatta in casa viene molto meglio se hai un po' di manualità si intende ed è sicuramente + genuina e ti costa sicuramente meno

non sono esattamente na cuoca provetta XD me la cao con le cose semplici e basilare..per il resto, viva i 4 salti in padella! XD

lol